Repas: non | Hébergement: non inclus

13h00 - notre guide vous voir à votre hôtel.  Vous aurez une balade à pied de  Ho Chi Minh-ville vers les marchés atmosphériques, les ruelles grouillantes, et les reliques cachées ... situées hors du sentier touristique. Nous commencerions avec 2 marchés dans les ruelles de Ho Thi Ky qui existent à Saigon depuis près de 40 ans. Alors que le marché de Ho Thi Ky est réputé pour ses ventes en gros et ses fleurs fraîches, le marché voisin de Le Hong Phong est destiné aux vendeurs qui viennent principalement du Cambodge et qui vendent des spécialités de ce pays.
Nous continuons dans le labyrinthe de petites rues et d'allées étroites où les touristes entrent rarement. Vous allez voir des entreprises familiales alignées dans la rue, et  comment les habitants de la ville vivent dans leurs minuscules immeubles d'habitation ... Vous aurez un aperçu locale de tout près des nourritures locales et des discussions au sein de  la communauté. En route, vous passerez devant quelques vestiges historiques du temps de guerre de Saïgon, il peut s'agir d'une petite exposition du Comité de Propaganda et d'Entraînement où fonctionnait une imprimerie secrète, ou la cave secrète où près de trois tonnes d'armes étaient conservées  depuis la bataille de1968.
Cet après-midi comprend également une expérience  de la nourriture de rue car cette région est riche en variété de plats vietnamiens et cambodgiens proposés. D'un étal de rue à l'autre; d'un bol de soupe de poisson à un verre de thé au lait; d'une assiette de nouilles frites croustillantes à une tasse de lait de soja chaud ... asseyez-vous aux côtés des habitants, goûtez à ces délicieuses friandises pour un goût authentique du sud. Le voyage se termine à votre hôtel vers 18h00.